
Cześć, próbowałeś/aś kiedyś pancakes z mąki gryczanej ? Tym razem proponuję taką opcję. Co Ty na to? 😀
Przepis na około 3 porcje pancakes:
*120g mąki gryczanej (zmielone płatki gryczane),
*100g mąki pszennej,
*10 łyżek mleka kokosowego,
*250 ml wody,
*1 łyżeczka kakao,
*1 jajko,
*2 łyżki oleju + olej do smażenia,
*1 łyżeczka proszku do pieczenia,
*2 łyżki erytrytolu.
Krem z kiwi:
*2 sztuki kiwi,
*150g serka naturalnego, kanapkowego,
*erytrytol 2 łyżki,
+czekolada do posypania.

1.Wszystkie składniki na pancakes umieść w jednym naczyniu i zblenduj.
2.Smaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
3.Składniki na krem również zblenduj, a następnie nałóż na przygotowane pancakes i udekoruj czekoladą.
Smacznego! 😀