Cześć, tym razem sałatka, ale bez sałaty trochę bardziej treściwsza. Spróbujesz ? 😀
Przepis na 2 porcje:
*kasza jaglana 100g (nieugotowana),
*suszone pomidory 15 sztuk,
*ogórek szklarniowy około 120g,
*papryka 1 sztuka,
+ sos
*musztarda 2-3 łyżeczki,
*miód 2 łyżeczki,
*sok z połówki cytryny,
*sos sojowy 1 łyżeczka,
*przyprawy: papryka wędzona, ostra, pieprz.
1. Ugotuj kaszę.
2. Namocz pomidory suszone w wodzie i soku z cytryny, i pozostaw na około 15 min.
3. Pokrój paprykę, pomidory oraz ogórek w kostkę i umieść w jednym naczyniu i dodaj do nich przestudzoną kaszę.
4. Wymieszaj wszystkie składniki na sos, a następnie dodaj sos do reszty składników i dokładnie wymieszaj i gotowe.
Smacznego! 😀
