Cześć, dzisiaj proponuję sałatkę z rukolą. Znam jej zwolenników jak i przeciwników, do której grupy należysz? 😀 Nie przedłużając zapraszam do przepisu.
Przepis na 1 porcję:
*rukola garść 25g,
*kiełki brokuła 10g,
*serek wiejski 200g,
*pół małej cukinii 150g,
*pół żółtej papryki,
*przyprawy curry, papryka wędzona.
1. Cukinię pokrój w kostkę i podduś na patelni razem z wodą, sosem sojowym i przyprawami przez około 10 min.
2. Paprykę pokrój w podłużne paski, dodaj do niej umytą rukolę i kiełki brokuła, przestudzoną cukinię, serek i wszystko wymieszaj.
Smacznego!
